手づくりのおもてなし
今日はＹ様の家の上棟です。
天気も良く無事に上棟しました。
この写真は上棟の直会の席で頂いたお料理です。
施主Ｙ様のお母様の全て手づくりです。
煮しめ、キンピラ、天ぷら、などなど
材料も自家製。
とくに私は煮しめが美味しかったです。
竹輪にいろんな味が染みていて、とっても美味しい。
Ｙ様。おもてなしありがとうございます。
お母様とＹ様が
「皆さんの工務店と同じでね
今日のは手づくりなのよ」
重ね重ねありがとうございます。
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普段はこんな仕事をしています。
今回は、島根県の米子に行ってきました。。駅前から出るとすぐ左側にホテルを取ってもらいました。結構きれいなホテルでした。駅前のレストランはモーニングがとっても安くって、和食のモーニングも選べました。親切なところですね！
さて、しばらくお休みしていましたので、さっそくパワー全開でまいりましょうか！
前回は、コンビニの茶髪君のお話をしました。工務店の社長もしくは、営業担当者がお客様に質問され
「会社で調べてきます」では、もう遅いのです。
お客様がよほど難しい、質問... [続きを読む]
ええ話ですね。気持ちが伝わります。工事の安全を願います。
投稿: gonsuke | 2007年10月11日 (木) 06時20分
gonsukeさん こんばんは
嬉しい、ほんとに嬉しい上棟でした。
無事に工事が進むように努力していきます。
投稿: tatsuro | 2007年10月11日 (木) 19時15分