手づくり木の家万歳！

　
と、思っていたのですが。

先日お引渡しをしたK邸では、まだ居間にある食卓で食べたことが無いようなのです。
では、どこでかというと、
そうなんです、台所で食事をされるようです。

現代の家では、台所が家の中心となるように作っても問題は何一つありませんね。

あと、良くお客さんに注文をされるのが、台所に接する食品庫。
ここには保存食、漬物、ビール、鍋釜類を収納したいとのことです。

ですから、台所のある位置は、ある意味どこでもいいようです。

東の角でも。極端にいうと居間のど真ん中でも条件さえ揃えばいいようです。

言葉を変えると、台所への要求はいつも高いです。

現在お話をさせていただいている家でも、
なるべく大きく3人くらい立って料理を作れること。
食品庫を設ける。洗面・脱衣・洗濯などと近いこと。

ということは、既成のシステムキッチンでは要求をカバーできません。

今のところ、このお宅の台所はコの字型をしています。
すぐに食品庫。ここには勝手口もあります。壁面には収納棚をつけることになるでしょう。
台所を出るとすぐに洗面脱衣室。カウンターとタオルなどを収納する棚。
しかも、シンクの前に立つと、居間が一望。玄関に出入りする姿も確認できます。

台所に立てばその近くでほとんどの家事ができて、家の中心となること請け合いです。

話を変えてtatsuro妻の台所への要求は。。。。

私が台所に立つとそこいらじゅうを汚しまわるので、
床は水でゴシゴシ洗えるようにする。
まずは、これが最大の注文のようです。

住む人が変われば台所も変わりますね。

台所の決まった形とか位置とか向きは、
まずは形式を度外視して考える必要があるようです。

ここは、じっくりとお話をしなくてはなりませんね。

　　　　
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